義弘鎚目ダマスカス牛刀包丁180mm口金付マホガニー柄

刃物の本場　堺　の 刃物メーカー　山脇刃物製作所　の　 郷右馬允義弘造　の銘が　手彫りではいった とてもきれいな刀身の 鎚目鍛造ダマスカス　牛刀包丁です。 欠品気味のためなくなり次第終了いてします。 次の入荷の予定はわかりません。 お早いご購入をおすすめいたします。 新品未使用です。 刃渡り180mm 6寸 ステンレスでさびにくいです！ 刀身の鎚目模様とダマスカス模様がとてもきれいです。 ステンレスでさびずにきれいな状態が 長期間持続します。 中心材にはステンレス系では 最高峰の刃物鋼材のひとつである V10 (V金10号鋼)を使用しています。 さびにくくて硬度も高く 切れ味抜群です！！ 研ぎ直して繰り返し使えます。 両刃仕様で左右兼用です。 刃渡り180mmのちょうどいい長さで 万能包丁として多用途に使えます。 口金付で丈夫なマホガニーハンドルです。 堅牢性、耐水性、耐久性に優れた 高品質なハンドルです。 中子がハンドルエンドまで通った本通し仕様です。 適度な重みもありしっかりと 食材を切ることができます。 とてもきれいで高品質な高級牛刀包丁です。 業務用にもおすすめの包丁です。 プレゼントにも最高だと思います。 メーカー欠品気味のため もうどこにもあまり売っていないと思います。 是非この機会にいかがでしょうか？ 送料無料でお買得です。 値下げはできません。 よろしくお願いします。 三徳包丁　万能包丁　 牛刀包丁　両刃仕様　左右兼用 スライスナイフ　口金付　ツバ付