木屋 特注 本焼 柳刃包丁 ８寸 波紋

木屋の特注柳刃包丁です。 鋼材は白一か白ニかと思いますが断定はできかねます。 経年劣化で柄に欠けがあった為未使用品でしたが磨き、研ぎ、高級木材の黒檀八角柄の新品に交換しました。 一度も使われておりません。 刃渡240mmで家庭で使えると思います。 プロ用では短い為本焼き包丁で家庭でも扱えるサイズは特注品しかないかと思います。 本焼特注品を安く入手したい方、釣り、魚好きの方にも家庭で扱いやすくおすすめです。 なかなか無いサイズで、新品を特注するとこの値段では買えないので個人的に使ってしまおうか迷っております。 購入前にはコメントでご確認お願い致します。 購入後は3Nでお願います。